În 2004, Momofuku Noodle Bar s-a deschis într-un spațiu mic și lipsit de orice decor din East Village, Manhattan. Bucătarul și patronul David Chang lucra la plită și servea ramen și chifle cu porc unu…



Ia o piersică. Memoriile unui chef – Paperback – David Chang – Publica
49,00 lei
Vezi oferta pe cartepedia.roEvoluție preț
Recenzii
Nu există recenzii până acum.