Faina de hrisca bio 500g Spielberger

Faina de hrisca bio 500g Spielberger Aceasta pseudocereala este macinata cu cea mai mare grija si precizie in mai multi pasi, pentru a obtine faina Spielberger, care pastreaza toate componentele valoroase ale bobului. Hrisca are un gust aromatic, de nuca, si este o specialitate deosebit de populara in Europa de Est. Hrisca apartine familiei pseudocerealelor si joaca un rol important, in special in dietele fara gluten si vegetariene/vegane. Semintele trilaterale sunt inconjurate de o coaja dura, necomestibila si care trebuie indepartata. Doar morile specializate de decorticare pot face acest lucru eficient, fara a deteriora invelisul valoros, bogat in minerale, al semintelor. Cu toate acestea, multe dintre boabele delicate se rup in timpul procesului de decorticare si sunt procesate in faina de hrisca de inalta calitate. Ingrediente: faina de hrisca**. **din agricultura biodinamica (Demeter) Alergeni: Poate contine urme de GLUTEN si SOIA. Valori nutritionale/100g: Energie: 1531kj / 366kcal Grasimi: 2.7g din care saturate 0.5g Carbohidrati: 70.7g din care zaharuri 0.4g Fibre: 3.6g Proteine: 11.6g Saruri: