Plante de soc, flori, 50 g

Planta de soc ( Sambucus nigra ) este o materie primă unică sub formă de uscată, care poate fi un adaos interesant la dieta zilnică. Se obține dintr-un arbust comun care crește în toată Polonia. În perioada de înflorire, de la jumătatea lunii mai, planta se încântă cu ciorchini mari de flori mici, albe, cu un miros intens, ușor dulce. Floarea de soc – un plus natural la dieta ta Florile de soc culese cu grijă și uscate sunt un ingredient excelent pentru prepararea infuziilor și infuziilor aromatice. După preparare, infuzia capătă o nuanță aurie și se caracterizează printr-o aromă ușoară, florală, cu o notă subtilă de dulceață. Florile pot fi folosite si pentru a prepara siropuri de casa, limonade, deserturi sau ca adaos la prajituri si clatite, conferindu-le o aroma unica.