Shoppu
Shoppu asistent virtual de cumpărături
The New Kitchen Science: A Guide to Knowing the Hows and Whys for Fun and Success in the Kitchen - Howard Hillman
Produs

The New Kitchen Science: A Guide to Knowing the Hows and Whys for Fun and Success in the Kitchen - Howard Hillman

Brand: Howard Hillman · Categorie: Cooking · Actualizat: 06.07.2026 03:04

130,89 lei145,43 lei

Ai ajuns la un produs concret. Îți pot spune rapid dacă merită, ce avantaje are și ce alternative similare găsești mai ușor.

Pe scurt: Hillman addresses fascinating questions such as why heirloom fruits and vegetables taste better than supermarket varieties, why dry rubs impart more flavor to meats than marinades do, how weather conditions affect outdo…

  • Îți pot recomanda rapid produse similare sau alternative mai bune din aceeași zonă.
  • Dacă nu e exact ce cauți, putem restrânge imediat opțiunile în funcție de preț, utilizare sau stil.
  • Poți deschide oferta din magazin sau poți continua aici conversația pentru comparații și recomandări.

Detalii despre produs

Hillman addresses fascinating questions such as why heirloom fruits and vegetables taste better than supermarket varieties, why dry rubs impart more flavor to meats than marinades do, how weather conditions affect outdoor grilling times, and how food science is altering what we eat in restaurants. \n \nIn this revised and updated edition of the book that thousands of cooks have turned to when they have a question, the science authority Howard Hillman provides the latest findings about everything from cooking methods, equipment, and food storage to nutrition and health concerns.\n

Produse similare pe care le poți explora

Poți scrie sau vorbi, dacă vocea este activată.